Интервью с представителями гостиничного бизнеса

​Быть в сегменте Luxury, значит всегда превосходить ожидания

Мир яхт, вилл и президентских номеров в отелях с пятью звездами, предметов роскоши и произведений искусства, jet set и dolce vita — все это кажется чем-то заоблачным. Даже если речь идет о предпринимателях и владельцах своих небольших производств. Однако, если эти люди не работают в стиле "купи-продай", а производят хороший продукт с соответствующим нишевым потенциалом

Размещено:

Astoria Genova: палаццо группы Choice

Clarion Collection Hotel Astoria Genova в столице Лигурии представляет собой уникальный во всех отношениях образец итальянского гостеприимства. Несмотря на то, что гостиница входит в одну из самых крупных гостиничных цепей современности Choice hotels

Размещено:

​Какие неочевидные мелочи сделают гостиничный бизнес клиентоориентированным: 4 ответа специалиста

2 ноября 2016 года в отеле «Ренессанс Минск» прошла кейс-конференция «Клиентомания — 2016», на которой гостиничный бизнес обсуждал актуальные вопросы привлечения клиентов. Игорь Манн, «специалист номер один в маркетинге», поделился идеей «адской недели» клиентоориентированности

Размещено:

Hilton Tallinn Park в фокусе путешественников

В начале лета мы публиковали информацию об открытии отеля Hilton Tallinn Park. А в конце августа журналисты Prohotel.ru посетили этот отель и взяли интервью у его управляющего Даниеля Хаберзаттера (Daniel Habersatter).

Размещено:

ECOLAB: мы всегда выполняем свои обещания

По всему земному шару Ecolab заботится о том, как помочь людям сделать мир чище, безопаснее и здоровее. Инновационные решения и услуги Ecolab охватывают различные рынки - от сферы обслуживания до пищевой промышленности, от медицинских учреждений до профессиональных прачечных.  Николай Решетников, Директор по продажам, Institutional в ECOLAB, рассказал о работе компании в регионе.

Размещено:

Hilton для России, Россия для Hilton

Во время своего короткого визита в Санкт-Петербург Джим Холтхаузер, Исполнительный вице-президент по глобальным брендам, Hilton, нашел время для интервью порталу Prohotel.ru.

Размещено:

Франсуа Морван: "Мы довольны стартом"

Франсуа Морван, Генеральный менеджер отелей Hilton и Hampton by Hilton St Petersburg Expoforum, заметно гордится своим местом работы в петербургском отеле, недавно открытом недалеко от Пулково. Новенький, безукоризненный, стильный отель мировой сети Hilton Worldwide

Размещено:

​Развитие ECOLAB в России

На вопросы Prohotel.ru ответил вице-президент и генеральный директор Ecolab в Восточной Европе, России и СНГ Вацлав Харант.

Размещено:

​Образование в сфере управления гостеприимством набирает популярность во всем мире

Камиль Хоссейни (Camille Hosseini), Директор Отдела маркетинга и развития в Восточной Европе, Swiss Education Group, отвечает на вопросы о школах и возможностях качественного образования.

Размещено:

​Как сэкономить на уборке номерного фонда отеля?

Репутация отеля во многом зависит от чистоты помещений, поэтому создана специальная система и последовательность уборки номеров. Больше всего времени и усилий уходит на ванную комнату. Существует ли способ ускорить этот процесс, не теряя в качестве?

Размещено:

Аромабрендинг набирает популярность на российском рынке гостиничной индустрии

Компания Fragrancelife создаёт ароматную атмосферу в отелях по всей России. Довольно ответственный бизнес. Ведь атмосфера – это то, что отличает отели друг от друга и помогает создать неповторимый образ в сознании посетителей

Размещено:

Модель NETIZEN – начало будущей империи?

Я выходил к отелю Netizen со станции метро «Римская». Сразу на площадке, расположенной выше посадочного туннеля, пассажиров встречает скульптурная композиция: фрагменты античных колонн, символизирующих римский Форум, на которых сидят два упитанных малыша – Ромул и Рем, которых, согласно мифологии, считают основателями Рима.

Размещено:

​Как получить работу в кризис в самой динамично развивающейся отрасли - гостеприимстве?

Для тех, кто хочет получить интересную и высокооплачиваемую работу, индустрия гостеприимства – наиболее перспективное направление. Судите сами – несмотря на финансовый кризис, люди не перестают путешествовать. Чтобы стать профессионалом и достичь успеха в этом направлении бизнеса, за дипломом нужно отправляться в страну,

Размещено:

​Вадим Тихонов: "В России существуют объективные предпосылки для развития мотелей еще на 25 лет вперед"

Отсутствие в России мотелей как класса - серьезный недостаток как с точки зрения гостиничного сегмента, так и со стороны автомобилистов. И несмотря на кризис, первые шаги на пути к появлению полноценной сети мотелей в стране уже есть. О том, на каких направлениях будут построены первые объекты и почему не надо слушать прогнозы экономистов мы поговорили с Вадимом Тихоновым, президентом Solo Alliance international Group.

Размещено:

Виталий Дударенко: Где брать клиентов в условиях кризиса

"Любой отельер должен максимально четко понимать, на какого клиента ориентирован его объект размещения, и на кого, в случае кризисных влияний рынка, он сможем быстро заменить просевший тот или иной сегмент"

Размещено:

​Сергей Скорбенко: Как увеличить продажи на Новый год

Согласно последним статистическим замерам, число россиян, которые поедут в эти новогодние праздники за рубеж, сократилось в два раза, а число ранних бронирований – в пять раз. Как в текущих условиях действовать российским отельерам, чтобы не провалить один из самых выгодных сезонов и привлечь к себе выросшую клиентуру?

Размещено:

​Андрей Родионов, Генеральный директор лодж-отеля «Байкальская резиденция»: «Я верю в перспективы нашего рынка»

«Байкальская резиденция» - круглогодичный курорт, который находится в природной рекреации на Севере Байкала в Тайге на высоком берегу Байкальского Хребта. Отель является финалистом в номинации «Этно-отель года» Премии RussianHospitality2014. Генеральный менеджер отеля, Андрей Родионов, поделился своими впечатлениями о церемонии награждения победителей, развитии сферы гостеприимства и состоянии рынка гостиничных услуг в целом.

Размещено:

Успех по международным стандартам

В последние лет 20 в России открывается все больше и больше новых отелей. В первую очередь это отели известных международных брендов, владельцы которых в большинстве случаев занимаются управлением такими отелями сами. В России наблюдается острый дефицит местных (национальных) управляющих гостиничных компаний. Но мало-помалу они появляются не только в Москве и Санкт-Петербурге

Размещено: