Тиват, Черногория  [Май 2019]  С наступлением летнего сезона роскошный яхтенный комплекс Porto Montenegro и отель Regent, который заслуженно называют одним из самых лучших отелей Черногории, превращаются в настоящий эпицентр светской, гастрономической и музыкальной жизни всего региона Которского залива.

В этом году календарь гастрономических событий здесь получился особенно насыщенным. Новинкой лета-2019 станут кулинарные шоу в формате alfresco – встречи с известными черногорскими фуд-блоггерами, которые будут готовить блюда черногорской кухни на открытом воздухе в формате интерактивного диалога с гостями. Проходить они будут раз в месяц начиная с мая, на уютной открытой террасе «Уголка гурмана». Откроет сезон таких шоу Даниела Лазович, основательница популярного блога о еде Hedonista.me; одной из самых интересных ведущих летних кулинарных шоу будет Саня Голубович, главный редактор популярного черногорского журнала CaffeMontenegro.

По уже сложившейся традиции, в знаменитом ресторане Muranoвсе лето будут проходить различные тематические ужины; многие гости, бронирующие отель Regent, теперь выбирают даты своего путешествия в Черногорию именно исходя из «гастрономического» календаря отеля. Ужин средиземноморской кухни при свечах под аккомпанемент песен фадо; ужины с традиционными черногорскими блюдами и народными песнями клапа (хоровое пение «а капелла»); ужины с блюдами из трюфеля и итальянскими песнями, костюмированный ужин в полнолуние с элементами венецианского карнавала (дань бурному прошлому региона, когда Котор входит в состав Венецианской республики) – с мая и до конца сентября самая изысканная публика будет собираться в Murano, чтобы в очередной раз впечатлиться мастерством шефа Желько Кнезовича и его команды.

Название самого ресторана – Murano – также отсылает к Венеции; интерьеры этого заведения украшают люстры и вазы из муранского стекла, а также огромные мозаичные картины в форме человеческих лиц, выполненные из того же материала известной художницей Светланой Остаповичи. Еще несколько ее работ можно увидеть в галерее Murano, расположенной на набережной в двух шагах от ресторана. 24 и 25 августа в элегантных и изысканных интерьерах ресторана Muranoвпервые будет готовить обладатель звезд Michelin, специально приглашенный шеф-повар Хуан Амадор.

Еще одна новинка этого лета – «Стол шеф-повара», дегустационное меню из четырех или шести блюд, разработанное и лично приготовленное на заказ шеф-поваром отеля и его командой. Забронировать такой стол будет большой удачей, поскольку интерес публики к ресторану Murano постоянно растет; в течение нескольких лет он получает престижные международные и местные награды как лучший ресторан Черногории и лучший европейский ресторан при отеле.

Тематические барбекю на уютной террасе с видом на море в LibraryBar – азиатское, черногорское, адриатическое, средиземноморское и техасское – дополнят гастро-календарь RegentPortoMontenegro. На террасе в «Уголке гурмана» по четвергам будут готовить пасту и ризотто, и все желающие смогут понаблюдать за процессом. В Итальянском саду по соседству все лето будет открыт Джин-бар, где будут предлагать меню освежающих коктейлей на основе джина. Вечером по субботам здесь будет играть живая музыка (саксофон или ди-джей) и можно будет покурить кальян, наслаждаясь видами на шикарные яхты, пришвартованные вдоль набережной PortoMontenegro.

Побывать в Regent PortoMontenegro этим летом будет выгодно, если воспользоваться специальным предложением «Незабываемое лето», действительным до 30 сентября. В стоимость (от 349 евро за номер категории Deluxeза ночь, на двоих, с завтраками) также входит одна бесплатная морская прогулка на уединенный пляж Добреч с чистейшей водой и ресторанчиком с отличными морепродуктами, и фирменные коктейли в огромной зоне с отрытыми панорамными бассейнами Regent Pool Club.