На рынке гостиничного бизнеса обновления происходят постоянно. Появляются новые инструменты ведения бизнеса, меняется спрос, что приводит к появлению новых предложений, меняется имидж отелей, уровень образования сотрудников – другими словами, индустрия гостиничного бизнеса в России не стоит на месте. Большую роль играют проводимые крупные мероприятия и государственные целевые Программы, к выполнению которых приступили уже во многих городах России.

Прошедший 2012 год можно назвать вполне успешным для представителей гостиничного бизнеса. В крупных городах России прослеживается положительная тенденция в области открытия новых гостиниц. Например, в Санкт-Петербурге в 2010 году было открыто всего 9 отелей, большую часть которых представляли гостиницы категорий эконом-класса (2-3 звезды). В 2011 году в Северной столице открыли двери уже 20 гостиниц с общим номерным фондом 1060 номеров. Данные о номерном фонде практически полностью совпали с прогнозами NAI Becar. В 2012 году открылось 10 новых отелей, общий номерной фонд которых составил 800 номеров. В Москве в 2011 номерной фонд пополнился на 736 номеров, а в 2012 году – на 1200 номеров.  В нынешнем году в Москве планируется открыть 21 гостиницу. В Екатеринбурге за 2012 год в области гостиничного рынка не произошло крупных изменений. В конце прошлого года стало известно, что Екатеринбург вошел в список городов, в которых будут проводиться матчи Чемпионата мира по футболу 2018. Как считают участники профессионального сообщества отельеров Екатеринбурга, данное мероприятие сможет достаточно серьезно повлиять не только на гостиничный рынок города, ведь правительство намерено инвестировать средства не только в строительство новых гостиничных объектов, но и в развитие инфраструктуры в целом. Возможно, это позволит привлечь в Екатеринбург не только бизнес-туристов, но и другие категории путешественников. Кроме этого, в настоящий момент в Екатеринбурге идет подготовка к Всемирной выставке EXPO 2020. За прошлый год номерной фонд Екатеринбург пополнился на 250 номеров.

Согласно данным Аналитического обзора рынка гостиничных услуг России, объем выручки гостиничного рынка в настоящий момент составляет около 144 млрд. рублей. Выручка данной отрасли продолжает расти. Рост выручки связан не только с появлением новых гостиниц, но и с повышением цен и увеличением количества дней пребывания, особенно в период крупных мероприятий и праздников. В целом по России Рост гостиничного бизнеса в 2012 году составил 20%. 2012 год стал годом открытия отелей преимущественно четырех и пяти звезд. Среднегодовая загрузка составила 70-80% в крупных городах и 50-60% в регионах России. За последние пять лет лидером спроса по-прежнему остаются гостиницы категории «три звезды».

Кадровые специалисты утверждают, что в прошлом году спрос на линейных сотрудников остался неизменным. По-прежнему большим спросом пользуются вакансии горничных и администраторов, в связи с чем так же остро стоит проблема адаптации новых сотрудников, ведь на вышеназванных должностях достаточно высокая текучка кадров. По данным экспертов rabota.ru, зарплаты в гостиничной сфере увеличились в среднем на 6-10%. Менеджеры высшего звена в большинстве случаев «вырастают» из сотрудников внутри компании.  

Согласно исследованиям компании «Ernst&Young», в прошлом году в России заметно увеличился приток иностранных инвестиций. Эта тенденция будет прослеживаться и в нынешнем году. Согласно планам иностранных брендов, в 2013 году процентное распределение номерного фонда будет выглядеть следующим образом: 24% - Accor Hotels, 18% - Carlson Rezidor Hotel Group, 15% - Hilton Worldwide, 8% - InterContinental Hotel Group, 5% - Marriott International Inc., 6% - Starwood Hotels & Resorts, 4% - Hyatt Corporation, 4% - Fairmont Raffles Hotels International, 3% - Golden Tulip Hotels, Suites & Resorts, 3% - Wyndham Hotel Group, 7% - другие операторы. В настоящее время процентное соотношение выглядело следующим образом: 28% - Carlson Rezidor Hotel Group, 17% -InterContinental Hotel Group, 15% - Marriott International Inc., 14% - Accor Hotels, 4% - Sokos Hotels, 4% - Kempinski Hotels, 3% - Hilton Worldwide, 2% - Starwood Hotels & Resorts, 2% - Hyatt Corporation, 11% - другие операторы. Как мы видим, Accor Hotels планирует увеличить количество номеров на 10%, что говорит о весьма успешном пребывании данного оператора на российском рынке.

В 2013 году в России запланировано открытие следующих гостиниц крупных международных брендов: Radisson Hotel Chelyabinsk, Ibis Kaliningrad, Domina Inn Kaliningrad, Hilton Garden Inn Krasnodar, Park Inn Lipetsk, Domina Inn Lipetsk, Radisson Olympiysky Moscow, Four Seasons Hotel Moscow, DoubleTree by Hilton Mosow Leningradsky  Riverside, Hilton Garden Inn Moscow New Riga, DoubleTree by Hilton Moscow Vnukovo Airport, Holiday Inn Crocus City, Kempinski Hotel Nikolskaya, Sheraton Moscow Sheremetyevo Airport , Astrum Hotel Schelkovo, Domina Novosibirsk, Days Hotel Pereslavl-Zalessky, Ramada Hotel Pereslavl-Zalessky, Park Inn Petrozavodsk, Mercure Rostov-on-Don, Mercure Sochi University Plaza, Pullman Sochi University Plaza, The Solís Hotel, Solís Suites, Radisson Rosa Khutor, Park Inn Imeretinskaya, Radisson Blu Resort & Congress Hotel Sochi, Swissotel Kamelia Sochi, Swissotel Sochi Gorky Gorod, Tulip Inn Omega Sochi, Hyatt Regency Sochi, Park Inn Sochi City Centre, Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg, Hotel Indigo St-Petersburg Tchaikovskogo, Lotte Hotel St. Petersburg, Courtyard by Marriott Hotel Pulkovo, Ibis Stupino, Domina Tomsk, Mercure Tyumen Maxim Center, Domina Inn Hotel Tyumen, Hilton Garden Inn Ulyanovsk, Hyatt Regency Vladivostok Golden Horn, Hyatt Vladivostok Burny, Hampton by Hilton Voronezh, Park Inn Yaroslavl. По сравнению с прошлым годом, общее количество проектов в 2013 году возросло на 26 единиц.

Согласно данным Cushman&Wakefield, первое полугодие 2012 года было одним из наиболее стабильных. Показатели RevPAR в Москве в первом полугодии 2012 года для всех категорий гостиниц кроме сегмента «люкс». RevPAR  для гостиниц среднего ценового сегмента в первом полугодии 2012 года составил 13%. В гостиницах среднего ценового сегмента был отмечен высокий рост загрузки: в первом квартал – 62%, во втором квартале 2012 года – 73%. Эти цифры свидетельствуют о том, что туристический поток в Москву в настоящий момент сохраняется на должном уровне. В течение первого полугодия 2012 года было продано на 85 000 номеров больше, чем в первом полугодии 2011 года. Единственный сегмент, в котором наблюдалось снижение загрузки в 2012 году – гостиницы категории «люкс». Общее снижение загрузки гостиниц люксового сегмента составило 4%. Значительный рост загрузки наблюдается в отелях верхней ценовой категории. Рост составил 30%. Увеличение загрузки привело к незначительному увеличению стоимости.

Что касается туристического бизнеса, в прошлом году, в отличие от 2011 года, не было резкой смены предпочтений стран для путешествий среди российских путешественников. Однако наблюдается тенденция увеличения спроса на самостоятельные путешествия. Во многих регионах России проводились работы по улучшению инфраструктуры. Кроме этого, был упрощен режим получения виз между Россией и США и запущена государственная программа по развитию культуры и туризма с 2013 по 2020 годы. В ходе данной программы, как сообщает ИА «ТурМаяк»,  планируется увеличение качества оказываемых услуг с 72% до 90%. Так же в ходе программы планируется увеличить количество классифицированных гостиниц с 685 до 4000 единиц. К слову, Программа «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2011-2018 годы)» продолжит свое существование в полном объеме. В мае прошлого года Дмитрий Медведев подписал Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации», который оказал влияние на работу туроператоров.

Подводя итог, можно сказать, что в целом 2012 год был неплохим для работников как гостиничной, так и туристической сферы. В 2013 году ожидаются значительные изменения в инфраструктуре регионов России, увеличится количество гостиниц, что должно повлиять на въездной поток и внутренний туризм страны.